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Bei uns sagt man Geschnetzeltes (Züri-Gschnätzlets) wie sagt man diesem Fleischgericht anderswo?

15 Oktober 2010 5 Comments

Bin Schweizerin, merkt man das?

5 Comments »

  • Alter Ego said:

    Zür´cher Gschnetzeltes ist sogar ein international gültiger Begriff für dieses Gericht, daß dann überall, wo es als solches auf der Karte steht, genauso wie bei euch in der Schweiz serviert wird.
    Das ist gehobene Küche und wird original vom Kalb gemacht,es gehört immer ein Zitronenschnitz dazu und es wird gerne mit „Röschti“ serviert,auf Wunsch aber auch mit Reis.
    So wird das an allen internationalen Hotelfachschulen gelehrt…

    # 16 Oktober 2010 at 01:43
  • pebunga said:

    Das nennt sich hier in Franken genauso.
    Hier wird es gerne zu Spätzle gegessen.

    # 16 Oktober 2010 at 02:03
  • Tintenfi said:

    Ja, das Züricher Geschnetzeltes ist international bekannt und lecker, Königsberger Klopse müssen auch nicht zwangsläufig in Kaliningrad hergestellt werden.

    # 16 Oktober 2010 at 02:51
  • Tante Gerti said:

    Zürcher Geschnetzeltes (wie bei Muttern)

    # 16 Oktober 2010 at 08:06
  • AshleyTh said:

    Bei uns heißt das auch Geschnetzeltes!!!

    # 16 Oktober 2010 at 10:56

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