Fischgerichte: leicht, gut, bekömmlich [Gebundene Ausgabe]
26 Januar 2011
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durchgehend m. farb. Abb. – Neben einer Fülle von Rezepten enthält das Buch Hinweise auf die vielfältigen Zubereitungsmethoden,- vom Pochieren und Dämpfen bis zum Grillen oder der Zubereitung in der Mikrowelle, und informiert ausführlich über die gesundheitlichen Vorteile der Fischgerichte.
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