Die besten Eintöpfe für Vegetarier von der bekannten Autorin Elisabeth Fischer! Die gesunden Rezepte reichen von deutscher Hausmannskost über mediterrane Genüsse bis hin zu fein gewürzten, asiatisch inspirierten Köstlichkeiten. Hier ist für jede Jahreszeit und jeden Geschmack das Richtige dabei. Alle Gerichte sind ohne Fleisch! Extra: die besten Einlagen: Grießklößchen, Polentastäbchen, Tofubällchen und vieles mehr