3 Comments »

Hans said:
Bromelain ist ein Enzym, was aus der Ananas gewonnen wird.
Ihm wird in der Medizin eine verdaungsfördernde und entzündungshemmende Wirkung zugeschriebene. Im Tierfutter
wird es als Geschmacksverfeinerer und Fleischzartmacher eingesetzt. Das macht sehr viele Katzen unwahrscheinlich an
und sie wollen nichts mehr anderes fressen.
Bei Textilien wird es als sogenannter Weichmacher mit anderen
Zusatzstoffen in Waschmittel verwendet. Ein Tipp, schau Dir
mal die Inhaltstoffe auf den Packungen von menschlichen Fertiggerichten an. Da kann man sagen, es lebe das moderne Lebensmitteldesign.
# 15 Oktober 2010 at 12:28

Maeve Dragon said:
Bromelain ist einer der Stoffe, die Katzen süchtig machen. Es ist ungesund, aber die Tiere wollen bald nichts anderes mehr fressen. Das erhöht den Umsatz.
Für menschliche Haut ebenfalls nicht gut, weil es Allergien auslösen kann. Darum verboten.
# 15 Oktober 2010 at 17:33

Franz B said:
nimmst du zufällig an diesem Wettbewerb teil ?
Deine Aufgaben (achte auch darauf, die benutzten Quellen anzugeben):
A1 für alle Teilnehmer:
Führe die Versuche V1 bis V4 durch. Berichte genau über deine Beobachtungen und Schlussfolgerungen.
A2 ab Klasse 7 zusätzlich zu A1:
Führe Versuch V5 durch und protokolliere ihn.
A3 ab Klasse 8 zusätzlich zu A1 und A2:
Erläutere den Begriff Enzym mit eigenen Worten. Stelle hierbei Bezüge zu deinen Experimenten her.
A4 ab Klasse 9 zusätzlich zu A1, A2, A3:
4.1 Weshalb fügt man (einigen Sorten) Katzenfutter Bromelain zu, vermeidet aber ähnliche Zusätze bei Wollwaschmitteln?
4.2 Weshalb setzt man Waschmitteln Enzyme zu? Nenne Beispiele entsprechender Enzyme und erläutere mit eigenen Worten.http://www.chemie-entdecken-nrw.org/aufg…
Bromelain wird Katzenfutter hinzugefügt, um – so die Aussagen der Produzenten – die Verdauung von Haarballen zu fördern. http://nutripets.de/futter/bromelain.htm…
# 15 Oktober 2010 at 23:31

Leave your response!

You must be logged in to post a comment.